FSSC 22000

Demonstrando Seu Compromisso com a Segurança de Alimentos

O FSSC 22000 é um esquema internacional de certificação integrado para sistemas de gestão da segurança de alimentos, aplicável a diferentes segmentos da cadeia . A  norma promove eficiência operacional e reconhecimento pela Global Food Safety Initiative (GFSI).

Atualmente em sua Versão 7, publicada em maio de 2026, o FSSC 22000 foi atualizado para reforçar requisitos técnicos, alinhar-se aos critérios mais recentes do GFSI  e apoiar organizações em temas relevantes como sustentabilidade e cultura de segurança de alimentos. As principais atualizações incluem:  

• Critérios GFSI:    alinhamento com os novos requisitos determinados pelo fórum internacional;
• Novas normas de apoio: incorporação  da série ISO 22002-x:2025 para Programas de Pré-Requisitos (PRPs);
• Cultura e defesa: fortalecimento dos requisitos de Cultura de Segurança de Alimentos, Food Fraud e Food Defense;
• Gestão sustentável: reforço nos requisitos para apoiar as organizações nas suas contribuições para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas   (ODS);
• Estrutura mais clara da divisão das (sub)categorias da cadeia de alimentos.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS  DO ESQUEMA

• Esquema de certificação reconhecido internacionalmente pela GFSI;
• Baseado em normas ISO amplamente adotadas;
• Aplicável a diferentes setores da cadeia de alimentos;
• Apoia o acesso a mercados globais e grandes varejistas;   
• Reforça o controle de processos e a gestão de riscos de segurança dos alimentos;
• Contribui para iniciativas de sustentabilidade e redução de perdas e desperdícios;
• Um padrão PRP comum, com partes adicionais específicas para cada setor. Isso simplifica a implementação para organizações multissetoriais;
• Mais detalhes no documento do Esquema para melhor compreensão e aplicação.

POR QUE ESCOLHER O BUREAU VERITAS?

Experiência: o Bureau Veritas pode ajudar todas as partes envolvidas na cadeia de suprimentos de alimentos  para atender o mais alto padrão de conformidade com Qualidade, Meio Ambiente, Saúde e Segurança. Nossos auditores se dedicam a setores específicos, eles são capazes de avaliar e oferecer um serviço de alta qualidade.

Reconhecimento: assinamos um contrato com o Food Safety System Certification e fazemos parte dos organismos de certificação associados.

Rede: operamos em mais de 140 países. Esta presença global significa que nossos clientes recebem uma experiência internacional combinada com um profundo conhecimento local (cultura, idioma, leis, costumes, etc) garantindo um processo de alta qualidade.

Marca de reconhecimento: a marca de certificação do BV é um símbolo mundialmente reconhecido de compromisso constante de sua organização com a excelência, sustentabilidade e confiabilidade. 

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