Boas Práticas de Fabricação

Detalhes do curso

Disseminar o conceito sobre a implementação das boas práticas de fabricação nas indústrias da cadeia produtiva de alimentos.

Profissionais da área de produção, qualidade e/ou segurança de alimentos em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos.

Introdução às BPFs e Segurança de alimentos;

Legislações aplicáveis;

Conceitos e definições básicas;

Tipo de Perigos de Segurança de alimentos;

Requisitos para atendimento as BPFs;

Manuais, Documentos e Registros.

Para a realização deste curso, você deverá ter permissão para acesso ao seguinte sistema:

Zoom: www.zoom.us

O sistema requer a instalação de software no computador local. Verifique as permissões de firewall de sua empresa.

Você deverá realizar o curso em um computador com recursos de áudio e vídeo.

Dia para começar	Dia para terminar	Método de estudo	Inscreva-se
Julho 29, 2024 08:30	Julho 29, 2024 17:30	Web	Inscreva-se
Agosto 26, 2024 08:30	Agosto 26, 2024 17:30	Web	Inscreva-se